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秘蔵酒十年熟成 蓬莱泉『空』 720mL化粧箱入●関谷醸造 ♪12年ぶりの販売♪

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秘蔵酒十年熟成 蓬莱泉『空』 720mL化粧箱入●関谷醸造 ♪12年ぶりの販売♪の詳細情報

【概要】蓬莱泉の看板商品「空」を10年低温熟成させた秘蔵酒。サイズは、720mLになります。 ※13年ぶりの出荷で数量限定品です。【空】関谷醸造の看板銘柄で、蓬莱泉を世に知らしめたと言っても過言ではないのが、この「空(くう)」。 3昼夜かけて、山田錦の表層を6割削り落とし、残った芯のみを麹に使用。その後1年かけ、低温でゆっくりと熟成させた純米大吟醸酒。 芳醇な香りをはなち、すっきりした中に、味わい深さを併せ持つ。 仏教、空手道でいう「空の境地」が名前の由来。 ★商品情報★ ・麹 米 山田錦100%使用 (精米歩合40%) ・掛 米 山田錦100%使用 (精米歩合45%) ・アルコール度数 15度以上 16度未満 蓬莱泉 純米大吟醸「空(くう)十年古酒」は、 蓬莱泉の看板商品「空」を10年低温熟成させた秘蔵酒です。 純米大吟醸酒の良さを残しつつ、米の旨みと穏やかな香りが混然一体となった 幅のある味わいをお楽しみください。 ※商品の性格上及び個人なのでノークレーム&ノーリターンでお願いします。
カテゴリー お酒>日本酒
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